Hersteller von Gasherden: Kombination von Kochmulde mit Wok-Ring

Ein Gaskochfeldhersteller wird für ein Kochfeld beauftragt und danach bewertet, was der Kunde darauf stellt. In dieser Lücke geht normalerweise ein Verkauf verloren. Dieser Fall folgt einem Vertreiber von Kochgeschirr, der ein Kochfeld mit einem Wokring kombiniert und sie als eine Linie verkauft.

AurumDine baut beide Teile in unseren eigenen Linien für Kochgeschirr-Vertreiber und Gerätehändler.

Wichtige Erkenntnisse

• Eine Linie, die als Paar versandt wird: ein Kochfeld mit fünf Brennern und ein passender Wokring.
• Der Wokbrenner, nicht die Anzahl der Brenner, entschied, welche Käufer das Kochfeld nahmen.
• Der Ring hatte einen niedrigen Einstiegspreis und stellte das Kochfeld neben jedem Wok vor.
• Ersatzteile deckten beide Teile ab, sodass eine Liste die gesamte Linie bedient.

Einzelheiten des Falls

• Käufertyp: ein Vertreiber von Kochgeschirr und Küchenzubehör, der in zwei Märkte verkauft.
• Umfang: ein eingebautes Kochfeld mit fünf Brennern, plus ein Gusseisen-Wokring für Standard-Brennerroste.
• Einschränkung: Das Kochfeld musste einen Wok mit rundem Boden aufnehmen können, und der Ring musste genau darauf passen.
• Ergebnis: eine Quelle, eine Ersatzteilliste, ein passender Verkauf neben jedem Wok.

Der Ausgangspunkt

In der Zwischenzeit verkaufte der Vertreiber Woks und Pfannen, aber nichts, worauf sie gestellt werden konnten. Kunden stellten zwei Fragen, die er nicht beantworten konnte. Welches Kochfeld nimmt einen Wok mit rundem Boden auf, und was verhindert, dass der Wok auf einem flachen Rost kippt?

Seine alte Antwort war ein generischer Ring von einem zweiten Anbieter. Er passte auf einige Roste und nicht auf andere, und er kam als separate Bestellung an. Daher mussten zwei Lieferungen übereinstimmen, bevor ein Kunde kochen konnte. Ein Gaskochfeldhersteller, der das Zubehör ignoriert, überlässt diese Anpassung dem Kunden.

Die Vorgabe: Drei Regeln vor jedem Modell

• Ein eingebautes Gas-Kochfeld mit einem echten Wokbrenner in der Mitte, nicht einem breiten Ring um einen Standardbrenner.
• Ein Ring, der auf Standard-Gasbrennerroste passt und unter Last eben bleibt.
• Ein Lieferant für beide Teile, damit die Lieferzeiten nicht auseinanderdriften.

Die Vorgabe fügte einen vierten Punkt hinzu. Der Vertreiber wollte, dass die Passform ehrlich beschrieben wird, denn ein Kunde, der einen Ring für die falsche Oberfläche kauft, gibt ihn zurück. In der Zwischenzeit behält ein Gaskochfeldhersteller, der die Grenze angibt, den Verkauf.

Die Lösung

Das eingebaute Gas-Kochfeld trägt fünf Brenner: einen zentralen Wokbrenner und vier Standardbrenner darum herum. Diese Anordnung macht es zu einem Gas-Kochfeld mit Wokbrenner, denn der Wok erhält seine eigene Wärmequelle.

Das Panel ist gebürsteter Edelstahl mit den Maßen 86 x 51 x 9 cm / 33.86 x 20.08 x 3.54 Zoll und wird in eine Arbeitsplattenöffnung eingelassen. Ein Gas-Kochfeld-Panel aus Edelstahl lässt sich auch besser abwischen als ein poliertes Finish. Fünf Drehknöpfe liegen entlang der vorderen Kante, frei von den Pfannen.

Die schweren gusseisernen Pfannenabstützungen lassen sich als Ganzes abnehmen, wodurch ein Schrubben zu einem fünfminütigen Job wird. Der Grundkörper sitzt bündig mit der Arbeitsfläche.

Als Wokring-Lieferant gießen und veredeln wir ihn in unseren eigenen Linien, was die Passform vorhersehbar hält. Ein Wokring-Lieferant, der auch das Kochfeld baut, kann die beiden in einem Angebot abstimmen. Die Spezifikation:

• Material: massives Gusseisen, matt schwarzes Finish.
• Außendurchmesser: 18.2 cm / 7.17 Zoll; Randbreite 1 cm / 0.39 Zoll.
• Rahmen: fünf Öffnungen in einem äußeren Speichenring.

Daher sind diese Öffnungen nicht nur Stil. Sie lassen Flamme und Heißgas am Ring vorbei und auf den Wokboden gelangen. Eine massive Platte ist leichter zu gießen und schneidet schlechter ab, daher behält jede Größe die Öffnungen bei. Ein Kochfeld mit 5 Brennern plus eine Ringgröße deckt daher eine ganze Linie von Woks ohne Passformtabelle ab.

Prüfung und Konformität

Gasart, Düsen und die Zündversorgung unterscheiden sich je nach Markt, daher stellen wir sie im Werk auf das Bestimmungsland ein.

Die Konformität ist nach Teilen aufgeteilt. Der gusseiserne Wokring kommt am Wokboden mit Lebensmitteln in Berührung. Er erfüllt die FDA- und LFGB-Standards für Lebensmittelkontakt, mit Drittberichten auf Anfrage. Das Kochfeld wird nach CE-Anforderungen hergestellt, und Gasherd-Ersatzteile dafür sind auf Lager: Brennerkappen, Pfannenabstützungen, Drehknöpfe und Düsen.

Zwei Grenzen gingen in die Akte ein. Außerdem ist ein gusseiserner Wokring für Gasroste gebaut, nicht für ein elektrisches oder Induktions-Glaskeramikkochfeld. Gusseisen kann das Glas zerkratzen. Wenn ein Kunde nach einer Passform für eine Glasplatte fragt, bestätigen Sie zuerst, welches Kochfeld er besitzt. Und der Ring ist aus massivem Gusseisen, daher wird er nach jedem Gebrauch gründlich gespült und getrocknet.

Verpackung und Containerbeladung

Die beiden Teile werden zusammen versandt, was der Sinn der Linie ist. Das Kochfeld wird als Panel und Unterbau transportiert, sodass ein Monteur die Öffnung schneiden kann, bevor der Grundkörper eintrifft.

Die Mengenstufen unterscheiden sich. Das Kochfeld beginnt bei 1 Einheit für Lagerbestände, mit individuellen Panel-, Logo- oder Verpackungsläufen von 50 bis 100 Einheiten. Der Ring beginnt bei 1 Karton, mit individueller Verpackung von 500 bis 1.000 Stück.

Das Ergebnis: Was ein Gaskochfeldhersteller als eine Linie verkaufte

Der Vertreiber bietet nun ein Kochfeld und einen Ring als einen Eintrag an, und der Ring leistet den größten Teil der Arbeit. Er trägt einen niedrigen Stückpreis, sodass er neben jedem Wok im Regal steht. Ein Kochfeld mit 5 Brennern und ein Wokring verkaufen sich daher gegenseitig.

Der Service blieb einfach, weil Gasherd-Ersatzteile auf Lager gehalten werden. Ein Vertreiber kann Gasherd-Ersatzteile statt ganzer Einheiten lagern. Weil der Ring ein Gussstück ist, hat er keine Naht, die aufgehen könnte. Für den Vertreiber wurde ein Gaskochfeldhersteller zu einem passenden Partner statt zu einem Brennerlieferanten.

Die Methode, die andere Käufer wiederverwenden können

• Verkaufen Sie die Anpassung mit dem Kochfeld, denn der Kunde braucht beides zum Kochen.
• Geben Sie die Oberflächengrenze klar an und schulen Sie das Personal an der Theke in einer Frage.

Häufig gestellte Fragen

P asst der Ring auf jedes Gaskochfeld?

Der gusseiserne Wokring passt auf Standard-Gasbrennerroste, und der 18.2 cm Außendurchmesser deckt den gängigen Haushaltsbrenner ab. Senden Sie die Brennergröße, und wir bestätigen die Passform, bevor Sie bestellen.

Können wir ein Edelstahl-Gas-Kochfeld ohne den Ring kaufen?

Ja. Es handelt sich um separate Linien mit separaten Mindestbestellmengen, sodass ein Käufer allein mit dem Kochfeld beginnen kann. Ein Gas-Kochfeld mit Wokbrenner ist der Ausdruck, den die meisten Anfragen verwenden.

Funktioniert der Ring auf einem Induktions- oder Glas-Kochfeld?

Nein. Er ist für Gasroste und offene Flammen gebaut. Auf einer Glasoberfläche kann das Gusseisen die Platte zerkratzen, daher beschreiben wir die Passform als nur für Gas.

Abschließende Gedanken

Ein Gaskochfeldhersteller verdient den Zubehörverkauf durch Passform, nicht durch eine Brenneranzahl. Setzen Sie einen echten Wokbrenner in die Mitte, gießen Sie den Ring auf die gleichen Roste, und sagen Sie klar, wo die Passform nicht hingehört.

Sehen Sie das Kochfeld in der Kochfeld- und Herdlinie. Das Kochfeld ist als Gasherd mit fünf Brennern gelistet. Das Zubehör ist als gusseiserner Wokring gelistet. Diese Linie gehört auch zu einem jährlichen Rahmenprogramm.